Cooking Ideas Blog ricette e cucina
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Quante volte, guardando un film di Bud Spencer che mangiava i famosi Fagioli all’uccelletto, ti tornava una fame improvvisa, anche se avevi appena finito di cenare? Era inevitabile, solo il pensiero mi fa venire l’acquolina in bocca! ALLORA ECCOCI QUA PER INVITARVI AD UN APERICENA SUPER GUSTOSO A BASE DI… –>> FAGIOLI ALL’UCCELLETTO CON SALSICCIA […]
Oggi parliamo dei Friggitelli ripieni tuscan recipe: un piatto strepitoso, gustoso, grasso, filante, un piatto del weekend, adatto per un apericena oppure un secondo piatto durante una cena importante. Vediamo gli ingredienti per 3 persone: Puoi vedere il breve video per capire meglio la ricetta, ricordati di mettere un like ed iscriverti al canale! Iniziamo […]
Siamo ancora in ferie, e ci godiamo gli ultimi momenti di relax, così ieri ci siamo coccolati con un filetto di manzo al Parmigiano Reggiano. Una ricetta ricca di gusto, sapori e profumi, adatta ad essere accompagnata con un buon vino rosso toscano. Vediamo gli ingredienti per 3 porzioni: Guarda il video sul nostro canale […]
Una ricetta classica, dal sapore unico e decisamente unico, un mix di profumi, croccantezza ed emozioni. Il pollo fritto alla toscana è un piatto adatto ai momenti di festa, alle occasioni particolari, quando vogliamo dimenticare per qualche ora la dieta, e pensare decisamente al godimento ed al nostro palato. Di tanto in tanto si può […]
Un piatto ricco e gustoso per i nostri fine settimana un po’ più liberi! Gli involtini di maiale e fiori di zucca, con aggiunta di formaggio e prosciutto cotto, sono veramente deliziosi, adatto per una cena in compagnia di amici ed un buon calice di vino rosso. Vediamo gli ingredienti per 2/3 persone: se volete […]
Oggi vogliamo parlare in francese! abbiamo cucinato la Steak de porc aux artichauts! Un piatto molto gustoso, cremoso, divertente e festoso! vediamo gli ingredienti per due persone: Aujourd’hui, nous voulons parler en français ! Nous avons préparé le Steak de porc aux artichauts ! Un plat délicieux, onctueux, amusant et festif ! Voici les ingrédients […]
Mentre osservavamo attentamente la vetrina del nostro macellaio di fiducia, i nostri occhi sono stati catturati da due petti d’anatra incredibilmente invitanti. Ti sei mai chiesto come cucinare l’anatra all’arancia? La procedura non presenta difficoltà eccessive e, seguendo pochi ma essenziali passi, potrai realizzare un piatto dalle molteplici sfumature e varianti. Noi siamo qui per […]
Questa volta siamo voluti rimanere sulla cucina tradizionale, un classico italiano mangiato in tutto il mondo, la nostra ricetta del weekend sono i saltimbocca alla romana! Vediamo gli ingredienti ed il procedimento (per 4 persone): Per prima cosa prepariamo le fettine di vitella. Su ogni fettina adagiamo una fetta di prosciutto crudo, e sopra di […]
Una bella arista al forno succosa e morbida è il piatto che meglio rappresenta i giorni di festa, le domeniche mattina, quando ti svegli e senti già il profumo della festa che invade la casa ed il cortile. Quando senti questi profumi non serve il calendario, sai già che oggi è un giorno di festa! […]
Ognuno ha le sue tradizioni, ogni famiglia il proprio piatto delle feste. A casa nostra la domenica a pranzo è spezzatino di manzo! Un piatto ricco, carico di gusti, profumi e sapori, che si diffondono per tutta la casa e anche in giardino. Vediamo come prepararlo: (per due persone) Come prima cosa prepariamo la base […]
