orata

Filetto di orata alle erbe e cereali

Ecco un modo divertente per cucinare un filetto di orata alle erbe e cereali. Veramente molto gustoso, con qualche trucchetto i profumi degli aromi rimarranno intatti durante la cottura. Vediamo gli ingredienti: (per 4 persone) Per prima cosa, anche se l’orata è già sfilettata ricontrolliamo se non è rimasta qualche piccola spina soprattutto nella parte […]

Pasta di farina di lenticchie con orata

Ieri sera abbiamo provato un prodotto di ottima qualità. Abbiamo cucinata una pasta di farina di lenticchie con orata, e devo dire che il risultato è stato veramente gustoso. Il condimento con orata e zucchine si sposa alla perfezione con questo tipo di pasta, fatta con farina di lenticchie rosse, povera di zuccheri semplici e […]

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