porri

Torta salata di ceci e porri

Un esperimento pienamente riuscito! La torta salata di ceci e porri è un pasto completo, molto gustoso, con l’apporto di tutti i nutrienti principali! Vediamo le dosi per circa 3 persone, ed il procedimento: Iniziamo a preparare la feta, tritandola molto finemente. Allo stesso modo facciamo con i porri, per i quali volendo, possiamo aiutarci […]

Sformato di cavolo cappuccio e porri

Ecco una ricetta molto gustosa. Lo sformato di cavolo cappuccio e porri, è veramente molto gustoso, e personalmente lo ritengo un piatto completo, con il giusto apporto di fibre, vitamine, carboidrati e proteine. Vediamo gli ingredienti: (per 6 persone) Devi fare un regalo? Un set di coltelli è sempre utile in cucina…CLICCA QUI! Per prima […]

Pasta di farina di lenticchie con orata

Ieri sera abbiamo provato un prodotto di ottima qualità. Abbiamo cucinata una pasta di farina di lenticchie con orata, e devo dire che il risultato è stato veramente gustoso. Il condimento con orata e zucchine si sposa alla perfezione con questo tipo di pasta, fatta con farina di lenticchie rosse, povera di zuccheri semplici e […]

Involtini di porri patate e tacchino

C’è solo un ortaggio che noi diabetici dovremmo evitare: le patate. Non ci sono molti zuccheri, ma l’amido presente nel tubero è un carboidrato che si trasforma velocemente in glucosio. Questo, però, non significa che, una volta a settimana, non possiamo concederci la giusta dose, magari seguita da un allenamento specifico. Gli involtini di porri […]

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