Cooking Ideas Blog ricette e cucina
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Un piatto molto leggero e molto divertente, il finto cous cous di cavolfiore è anche una pietanza molto gustosa, insaporita da un pesto di capperi e acciughe. Vediamo gli ingredienti per 3 persone: Per prima cosa tagliamo a cubetti piccoli le carote e le zucchine. Tritiamo il cipollotto ed andiamo in padella con un filo […]
La peperonata al filetto di nasello e birra è un piatto completo e molto gustoso. Consigliabile per un pranzo, piuttosto che una cena, per evitare alcuni problemi di digestione. Vediamo gli ingredienti per tre persone: Per prima cosa iniziamo a pulire i peperoni, eliminando la parte centrale, i semi e le parti bianche, che rimarrebbero […]
L’insalata di nasello finocchi e ravanelli è un piatto tanto semplice quanto salutare. Il nasello è uno dei pesci più magri che si possa consumare, il 4% dell’apporto calorico è dato da Lipidi e soltanto lo 0,3% sono grassi saturi. Ha invece un ottimo apporto di proteine (96% dell’apporto calorico). Vediamo gli ingredienti (per 3 […]
