Cooking Ideas Blog ricette e cucina
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I broccoli alla birra e menta sono una ricetta creata sul momento, abbinando la menta coltivata in giardino ed una delle mie birre preferite, l’icnusa, una birra sarda molto gustosa. Vediamo gli ingredienti per 3 persone: Per prima cosa ripuliamo i broccoli. Estraiamo tutti i ciuffetti, in questo modo vedrete che da 1kg di prodotto […]
La peperonata al filetto di nasello e birra è un piatto completo e molto gustoso. Consigliabile per un pranzo, piuttosto che una cena, per evitare alcuni problemi di digestione. Vediamo gli ingredienti per tre persone: Per prima cosa iniziamo a pulire i peperoni, eliminando la parte centrale, i semi e le parti bianche, che rimarrebbero […]
