Cooking Ideas Blog ricette e cucina
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La trippa il lampredotto e la cucina toscana: sono due piatti iconici della tradizione gastronomica regionale, strettamente legati alla cultura popolare e alle radici storiche della cucina povera. Questi alimenti, che appartengono alla categoria del “quinto quarto”, ovvero le parti meno nobili dell’animale, hanno trovato nel corso dei secoli un posto d’onore sulle tavole di […]
Apericena di mare da Eli coffe&wine? Ci pensa nanono.it! COSA?Un apericena, gustoso e ricco, a base di crostoni di mare con pane fatto in casa e cotto in forno a legna! La serata comprende tre crostoni con tre preparazioni differenti di mare, ed un dessert, ed ovviamente una consumazione a vostra scelta. (In collaborazione con […]
Proteine vegetali animali e perché? Il perché e come scegliere le nostre proteine è una delle domande più complesse alla quale trovare risposta, cerchiamo di fare chiarezza con questo articolo. Una dieta ricca di proteine è fondamentale per il benessere del nostro corpo, sia che ci si dedichi a un allenamento fisico regolare sia che […]
Ecco una ricetta esplosiva: Seppie ripiene al forno! Sono un piatto dal gusto unico e delizioso, una ricetta piuttosto semplice da preparare, vediamo gli ingredienti ed il procedimento in pochi passi: Mettiamo in una ciotola la mollica di pane tagliata a cubetti. Aggiungiamo due uova, il prezzemolo il pecorino, i capperi ed i gamberi tritati […]
